12.07.2007.
četvrtak
Doručkom do Zone
Kako početi? Kako doći do Zone?

Doručkom.

Zavirite u svoj hladnjak.. sigruna sam da bi u svakom hladnjaku trebalo biti nešto što se može iskoristiti za zonirani doručak.
Imate u hladnjaku jaja? Jogurt? Šunkaricu ili tunjevinu? Masline?
Ako imate barem nešto od ovoga u svom hladnjaku, možete se počastiti svojim prvim doručkom u Zoni..

Sjećam se svog prvog zoniranog doručka, ujutro sam se probudila i odlučila, danas krećem, od danas sam u Zoni! Nema više čekanja!
Iskombinirala sam doručak od onog šta sam našla u frižideru:

2,5P 1/2 velike limenke tunjevine u salamuri
0,5P 1/2 šnite ementalera
2M 1/2 žličica majoneze
1M 3 masline
1U 1/2 šnite mavrovićevog kruha
2U 1 manja jabuka

I tako je krenulo.. sa prvim uzoniranim doručkom!
Evo nekoliko prijedloga za uzonirani doručak od 3 bloka:

Moji favoriti su:

Sir i vrhnje:
3P 3 žlice posnog sira
3M 3 žlice plavog vrhnja
1U 450 gr svježih krastavaca
2U šnita raženog kruha (45gr)

Tunjevina
2,5P 1/2 velike limenke tunjevine u salamuri
0,5P 1/2 šnite ementalera
3M žličica majoneze (ili 9 maslina)
1U salatica od 2 manja paradajza (250gr)
2U šnita raženog kruha (45gr)

Sendvič od sira i šunke sa majonezom
2P 2-3 šnite pureće toast šunke (65 gr)
1P 1 šnita ementalera (24gr)
3M žličica majoneze (ili žličica maslaca!)
3U 2 tanje šnite raženog kruha (cca 70gr)

Sendvič od tunjevine sa majonezom
2,5 P 1/2 velike limenke tunjevine u salamuri
0,5 1/2 šnite ementalera
3M žličica majoneze (Ili 9 maslina)
3U 2 tanje šnite raženog kruha (cca 70gr)

Kajgana
1P 1 jaje
1P 2 bjeljanka
1P 55 gr špeka, mesnatog
3M 1 žličica maslinovog ulja
1U salatica od 2 manja paradajza (250gr)
2U šnita raženog kruha (45gr)

I svakako favorit za brzinski doručak!

Zobena kaša sa jabukom:
2U 4 žlice zobenih pahuljica
1U 1/2 jabuke
malo soli
Skuhati u 3 dcl vode (cca 10 minuta)
Dodati:
3P 3 žlice proteinskog praha (ima ga u svakom DM-u)
3M 1 žličicu maslinovog ulja

Jogurt light 600 gr (1 velika čaša od 400gr+1 mala čaša od 200gr) + 3 badema (to brzinski doručak s nogu ako ne stignete ništa drugo: Jogurt s nogu na putu do posla.

Više nema izgovora za nedoručkovanje!

by 5rovic


14.05.2007.
ponedjeljak
Obrok u Zoni bez vaganja

Za one koji misle da je Zona zbunjujuća i komplicirana ovo bi trebalo dokazati suprotno! Sve je jednostavno kao 1-2-3! Sa samo malo prakse, upornosti i prije svega želje te će kocepti Zone: UMJERENOST i URAVNOTEŽENOST ubrzo postati automatski a dobrobit nastupa odmah! Uskoro će ono što stavljate na svoj tanjur biti automatski poput gledanja lijevo desno kada prelazite cestu!
Image Hosted by ImageShack.us

1. Tipični obrok proteina odgovara veličini i debljini vašeg dlana. Za većinu žena to je oko 100 gr a za većinu muškaraca je to 125gr. (Zonski međuobroci obično sadržavaju 33gr. Proteina i za žene i muškarce). U početku će vam možda dobro doći kuhinjska vaga za mjerenje proteina, ali uskoro ćete to vrlo lako moći ocjeniti od oka doma, u restoranu ili na putu.

Image Hosted by ImageShack.us


2. Ostatak tanjura popunite sa povrćem i komadom voća. To je otprilike koliko stane u dvije otvorene šake (lisnatog, zelenog s niskim glikemičnim indeksom) + komad voća
Ako jedete KRUMPIR / RIŽU / TJESTENINU to je količina u veličini stuisnute šake plus komad voća. No to su nepovoljni ugljikohidrati i ne bi ih trebalo da čine više od 25% dnevnog unosa.

Image Hosted by ImageShack.us

3. Ne zaboravite dodati malo nezasićene masnoće u svaki obrok! (npr. Žličicu maslinovog ulja ili 9 badema.. )

VAŽNO:
Nakon uravnoteženog obroka u Zoni NISI GLADAN!!
Glad znači izlazak iz zone!


by 5rovic
13.05.2007.
nedjelja
3 razine postizanja zone
1 Razina:

1. Piti najmanje dvije litre vode dnevno. Vaše tijelo se sastoji od 70% vode koju se lako može izgubiti....

2. Jedite više voća i povrća, a manje tjestenine, kruha, žitarica i škrobi tijekom dana....

3. Jedite češće, ali manje

4. Pojedite male količine malomasnih proteina sa SVAKIM obrokom.

Isplata: prestati ćete dobivati višak masnog tkiva



2 Razina

1. Izračunajte si ili pronađite na Internetu vaše osobne dnevne potrebe za proteinima i toliko ih svaki dan i pojedite....

2. Odoka kontrolirajte odnos proteina i ugljikohidrata pri svakom obroku.

3. Dodajte malo mononezasićenih masnoća svakom obroku, poput maslinovog ulja ili badema.

4. Popijte čašu vode pola sata prije svakog jela.

Isplata: početi ćete gubiti višak masnog tkiva


Razina 3


1. Nek većina vaših ugljikohidrata dolazi iz voća i povrća, a ne iz kruha, tjestenine, žitarica i škrobi. Ova nepoželjna skupina ne smije sačinjavati više od 25% ukupno konzumiranih ugljikohidrata u jednom obroku.

2. Ne smije proći više od 5 sati između dva uzonirana jela.

3. Uvijek pojedite uzoniran doručak u roku od jednog sata od dizanja.

4. Uvijek pojedite mali uzonirani obrok prije spavanja...

5. Uvijek pojedite mali uzonirani obrok 30 minuta prije vježbanja.....

Isplata: U Zoni ste, i učini ste sve moguće da ostvarite odlično zdravlje!!!



P.s.- Uzoniran obrok je obrok koji se sastoji od korektnog odnosa proteina, ugljikohidrata i masnoća......

by Turnerica



Što je Zona?
Hrana je najjači hormonalni lijek koji se može uzeti na usta. Zona je dijeta koja se temelji na našem genetskom kodu.

Zona je program modulacije hormona, koji uz pomoć hrane uspostavlja ravnotežu šećera u krvi, te omogućava redukciju kalorija bez gladovanja, umora i osjećaja uskraćenosti.

Prehranom u zoni postiže se ravnoteža hormona inzulina i glukagona, te "dobrih" i "loših" eikosanoida.

Elementi zone su:

1. Omjer kalorija iz ugljikohidrata, proteina i masnoća 40%:30%:30%.
2. Promjena u izboru masnoća
3. Tjelesna aktivnost
4. Omega-3 esencijalne masne kiseline.

<< Arhiva >>